Volumen 1 (2019)
Episodes: 6
Star Cast:
Episodes List
Ep.1 Pastor
Air Date: 2019-07-11
Los tacos al pastor son una parada fija de la comida callejera mexicana, pero su origen se remonta a la antigua Anatolia o Asia Menor.
Ep.2 Carnitas
Air Date: 2019-07-11
Si te gustan los tacos, conoces las carnitas, pero ¿sabías que vienen de los aztecas? Recorre Michoacán, la capital mundial de esta delicia clásica.
Ep.3 Canasta
Air Date: 2019-07-11
Apenas los nombras, se te hace agua la boca. Todos quieren tacos de canasta, y qué mejor manera de comerlos que con Lady Tacos de Canasta.
Ep.4 Asada
Air Date: 2019-07-11
La tortilla perfecta domina los territorios que van desde Hermosillo hasta Los Ángeles pasando por Tijuana, pero la reina no es nada sin su corona: la carne asada.
Ep.5 Barbacoa
Air Date: 2019-07-11
Todo taco de barbacoa comienza con el mismo ritual: un pozo en el suelo para cocinar la carne. Nada más humilde que eso, ni delicioso.
Ep.6 Guisado
Air Date: 2019-07-11
Lo esencial en los tacos de guisado no es la carne, sino la forma de guisar. Visitamos a algunos de los cocineros más famosos de este estilo en México y Los Ángeles.